中国营养学会：调查显示，近20%居民不能每天吃早餐
我要评论今年5月12日至18日是中国早餐2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示，营养我国居民吃早餐情况不容乐观：工作日18.4%的学会显示泉州市某某广告媒体经销部人不能每天吃早餐，周末29.7%的调查人不能每天吃早餐，且食用谷薯类比例达89.4%，近居食用奶豆、天吃蔬果的中国早餐比例不到50%，膳食结构不够合理。营养
这是学会显示记者从12日举行的第六届全国营养科普大会上了解到的信息。营养专家提示，调查吃好早餐是近居改善居民膳食结构不合理状况的重要环节，提高健康水平应从每天的天吃早餐做起。
“大量科学证据表明，中国早餐泉州市某某广告媒体经销部不吃早餐或早餐吃得不好，营养都会增加肥胖风险。学会显示”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲介绍，早上人体血糖水平较低，不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌，利于促进脂肪生成；同时，空腹时间长，人体容易产生饥饿感，从而在午餐等餐次进食高热量食物。
刘爱玲说，研究表明，长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%，还会增加心血管、消化系统等疾病风险，对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。
“丰盛早餐不仅能够最大程度抑制食欲，更好地控制体重，而且会让人体有更好的代谢和内分泌反应，改善下一次进食时的血糖反应，增加胰岛素敏感性，维持血糖稳定状态，降低糖尿病风险。”刘爱玲说。
那么我们应该如何吃好早餐？《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐要保证食物多样，做到4类品种以上：至少包括主食1份、奶类鸡蛋等食物1份、蔬菜水果各1份，保证获得的营养物质全面充足。多选择高营养密度的食物，如新鲜的、五颜六色的蔬果，以及奶类和大豆类、鸡蛋、瘦肉、全谷物。
专家提示，早餐不能吃太少，应占全天食物总量的25%至30%，能量供给与午、晚餐相似。早餐时间不宜太晚，尽量在9点前吃完。鼓励家人共同进餐，在温馨愉悦的状态中开启美好一天。
相关文章
西部地区最近十年的经济处于高速发展阶段，这也带动西部地区高等教育业发展。西部地区的高校在全国的影响力越来越大，也有更多学生愿意到西部读大学。如今大家都知道专业对于将来就业发展的重要性，读大学时也讲究性2024-09-21
5月21日，小鹏汽车发布2024年第一季度财报。财报显示，小鹏汽车报告期内营收为人民币65.5亿元，同比上涨62.3%，环比下降49.8%。一季度净亏损13.7亿元，同比大幅收窄41.5%，环比略微扩2024-09-21
5月23日下午，北京冬奥会花样滑冰双人滑冠军韩聪在社交媒体上发布消息称，自己一直在为喜爱的事业奋斗着，这一年以新的身份认识了很多新朋友，感谢与大家的相遇。据悉，韩聪于2023年加入清华大学体育部，现负2024-09-21
摘要：表现整体还不错欢迎关注闺蜜财经）撰文|蜜妹这是@闺蜜财经的第1516篇原创2024年1季度，诸多银行盈利能力继续降低，营收增长承压。此前中国银河证券研究院统计数据显示，2024年1季度上市银行营2024-09-21
为进一步消除电梯安全隐患，日前，北京市住房城乡建设委员会等3部门联合印发《住宅老旧电梯应急更换程序指引》。 老旧电梯在什么情况下可以提取“大修金”进行应急维修？根据《指引》，投入使用时间超过202024-09-21
本公众号为一线语文教师个人原创公众号，所有文章均为个人独立撰写，欢迎点击上方的“水寒说语文”关注。2024年第三十七期总第807期）我一向对各种八卦不大感兴趣，更不会参与讨论。不过，如果其中涉及语文的2024-09-21
最新评论